如果您的热水器总是烧不着，那么可能出现以下几种情况：
1. 电源问题：如果您的热水器使用电源进行加热，那么可能是因为电源问题导致烧不着。您可以检查插座和插头是否完好，插头是否插紧，电源是否正常运作。
2. 热水器设置温度过低：如果您的热水器的温度设置过低，那么烧不着是很常见的问题。 请尝试调高热水器的温度设置来解决问题。
3. 燃气热水器气阀关闭：如果您的热水器使用天然气或液化气进行加热，那么可能是因为气阀关闭导致烧不着。您可以检查气阀是否打开，燃气是否正常供应。
4. 燃烧系统问题：如果燃烧器不正常工作，那么热水器就无法烧开水。这可能是由于燃烧器的清洁度不够或需要更换，燃气管道受阻，或者熄火保护开关被触发等原因所造成的。
5. 管道堵塞：如果热水器的管道堵塞，也会造成烧不着的情况。您可以检查滤网是否堵塞，或者管道是否被异物阻塞。
总之，如果您的热水器总是烧不着，建议您联系专业的维修人员或客服解决问题，确保使用的安全和方便。